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Inglés Profesional para Servicios de Restauración. Certificado de Profesionalidad de Servicios de Bar y Cafetería

Autor:Ed. Adams;
Categoría:Formación
ISBN: 9788490250945
Adams nos ofrece Inglés Profesional para Servicios de Restauración. Certificado de Profesionalidad de Servicios de Bar y Cafetería en español, disponible en nuestra tienda desde el 29 de Mayo del 2012. Prepárate para tu futuro con este libro de texo perfectamente adaptado para tu aprendizaje por su cuidado temario. Este libro cuenta con un total de 234 páginas , unas dimensiones de 27x20 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Inglés Profesional para Servicios de Restauración. Certificado de Profesionalidad de Servicios de Bar y Cafetería

La presente obra desarrolla el Módulo Formativo Inglés profesional para servicios de restauración (MF 1051_3) perteneciente al Certificado de Profesionalidad de Servicios de Bar y Cafetería, aprobado mediante RD 1256/2009, de 24 de julio. A través del estudio de las principales estructuras gramaticales, vocabulario y giros idiomáticos relacionados con la materia, será capaz de elaborar información gastronómica y documental como menús y cartas, comunicaciones relacionadas con la gestión y promoción del establecimiento, horarios, etc. Asimismo, se abordan algunas pautas esenciales relacionadas con la atención al cliente en inglés, como presentaciones, asesoramiento e información, o tratamiento de quejas y reclamaciones; y se completa con la terminología específica utilizada en restaurantes y establecimientos hosteleros. Todo ello acompañado de recursos didácticos de audio, simulación de situaciones, numerosos ejemplos y actividades de autoevaluación que le ayudarán en la comprensión y asimilación de la materia.0Unidad Didáctica 1. Prestación de información gastronómica y documental en inglés

Unidad Didáctica 2. Atención al cliente en inglés en el servicio de restauración

Unidad Didáctica 3. Expresión oral y escrita de la terminología específica del Restaurante

Ejercicios de autoevaluación

Ejercicios de evaluación

Examen final

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