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Portada de Servicio de Vinos. Certificado de Profesionalidad de Servicios de Bar y Cafetería

Servicio de Vinos. Certificado de Profesionalidad de Servicios de Bar y Cafetería

Autor:ADAMS;
Categoría:Formación
ISBN: 9788490250013
Adams nos ofrece Servicio de Vinos. Certificado de Profesionalidad de Servicios de Bar y Cafetería en español, disponible en nuestra tienda desde el 07 de Febrero del 2013. Prepárate para tu futuro con este libro de texo perfectamente adaptado para tu aprendizaje por su cuidado temario. Este libro cuenta con un total de 282 páginas , unas dimensiones de 27x20 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Servicio de Vinos. Certificado de Profesionalidad de Servicios de Bar y Cafetería

Unidad Didáctica 2. El Servicio de Vinos

Glosario de Términos de las Unidades Didácticas 1 y 2
Ejercicios de autoevaluación de las Unidades Didácticas 1 y 2
Soluciones a los ejercicios de autoevaluación

Unidad Didáctica 3. La cata de vinos

Unidad Didáctica 4. Aprovisionamiento y Conservación de Vinos

Glosario de Términos de las Unidades Didácticas 3 y 4
Ejercicios de autoevaluación de las Unidades Didácticas 3 y 4
Soluciones a los ejercicios de autoevaluación

Unidad Didáctica 5. Cartas de Vinos

Unidad Didáctica 6. El Maridaje

Glosario de Términos de las Unidades Didácticas 5 y 6
Ejercicios de autoevaluación de las Unidades Didácticas 5 y 6
Soluciones a los ejercicios de autoevaluación

Ejercicios de Evaluación de las Unidades Didácticas 1 y 2
Ejercicios de Evaluación de las Unidades Didácticas 3 y 4
Ejercicios de Evaluación de las Unidades Didácticas 5 y 6
Solucionario a los Ejercicios de Evaluación

Examen Final
Solucionario al Examen Final

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