Facturación y Cierre de Actividad en Restaurante. Hotr0608 (ebook)

Argumento de Facturación y Cierre de Actividad en Restaurante. Hotr0608 (ebook)

Complementar la formación del profesional de hostelería y de todo aquel que desee poseer unos conocimientos exhaustivos sobre las obligaciones del responsable de restaurante en lo concerniente a los distintos trámites que se han de llevar a cabo al cierre del establecimiento. Implantar mediante planeo los mecanismos y acciones pertinentes para mantener la conservación del establecimiento, tanto exterior como interior. Adquirir los conocimientos suficientes como para saber qué tratamiento se debe dar a los alimentos para su conservación, entre otras materias de máximo interés profesional. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de servicios de restaurante.0