Concretamente, es un material dirigido a cubrir los contenidos del Módulo Formativo ? Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente (MF1053_2)?, integrado en el Certificado de Profesionalidad ?Servicios de restaurante (HOTR0608)? Presentación EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN: CUESTIONARIO PROPUESTA DE ACTIVIDADES
Ficha Técnica
Recursos didácticos
Metodología
Evaluación
Atención al Alumno
SOLUCIONARIO: CUESTIONARIO
SOLUCIONARIO: ACTIVIDADES