Libros > Tiempo Libre > La cuina d"Ignasi Domènech
Portada de La Cuina D"ignasi Domènech

La Cuina D"ignasi Domènech

Autores:Blasi, Josep M.;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788496521049
Angle Editorial nos ofrece La Cuina D"ignasi Domènech en catalán, disponible en nuestra tienda desde el 05 de Abril del 2019. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 192 páginas , unas dimensiones de 31x24 cm (1ª ed., 1ª imp.).
Leer argumento »
Ver todas las novedades de libros »

Argumento de La Cuina D"ignasi Domènech

En aquest llibre, el cuiner i gastrònom Josep Maria Blasi presenta 59 de les millors receptes que Ignasi Domènech va recopilar i que us permetran preparar els plats més exquisits de la cuina clàssica i tradicional, adaptats als hàbits culinaris d’avui.

BIOGRAFIA AUTOR

Nascut a Barcelona, Josep Maria Blasi és llicenciat en Història de l’Art. La gastronomia i la cuina en particular han esdevingut, però, la seva ocupació principal. El seu interès pel món de la cuina li ha arribat de la mà de la seva mare, la Montserrat, que davant de qualsevol dubte gastronòmic i/o culinari sempre posa per jutge suprem Ignasi Domènech.
És membre de «La Forquilla», el programa gastronòmic de Catalunya Informació. Ha col·laborat en temes gastronòmics al diari «Avui», «Descobrir Catalunya», Ràdio 4, TVE2 i Catalunya Ràdio.
Josep Maria Blasi es mostra especialment interessat en investigar i conèixer la cuina que ja no torna, la que es practicava especialment a la «Belle Époque»0

Ultimacomic es una marca registrada por Ultimagame S.L - Ultimacomic.com y Ultimagame.com pertenecen a la empresa Ultimagame S.L - Datos Fiscales: B92641216 - Datos de Inscripción Registral: Inscrita en el Registro Mercantíl de Málaga, TOMO: 3815. LIBRO: 2726. FOLIO: 180. HOJA: MA-77524.
2003 - 2019, COPYRIGHT ULTIMAGAME S.L. - Leer esta página significa estar deacuerdo con la Política de privacidad y de uso