Prefacio xv
Capítulo 1 Ingeniería del trabajo o simplificación del método 1
Diseño del trabajo o simplificación del método: aspectos generales 1
El diseño del trabajo y su objetivo 2
Orígenes de la empresa industrial 2
Evolución de la empresa industrial 2
Concepto de empresa 4
Clases de empresas 4
Análisis de la industria en México 5
Características generales de las empresas según su tamaño 7
Áreas de actividad de la ingeniería de métodos 8
Bibliografía 8
Capítulo 2 Organización de la producción 9
La productividad, un objetivo prioritario 9
Factores que restringen la productividad 10
Criterios para analizar la productividad 11
Productividad y nivel de vida 12
Temores al promover el aumento de la productividad 12
La dirección en el incremento de la productividad 13
Productividad de las instalaciones, de la maquinaria, del equipo y de la mano de obra 15
Productividad en la industria 15
Indicadores importantes 19
Eficacia y eficiencia 19
Bibliografía 22
Capítulo 3 Condiciones de trabajo 23
Generalidades 23
Limpieza 24
Agua potable e higiene 24
Orden 24
Calidad e intensidad de iluminación 25
Ventilación, calefacción y refrigeración 27
Acondicionamiento cromático 29
Ruido y vibraciones 29
Música ambiental 31
Bibliografía 31
Capítulo 4 Estudio de los métodos de trabajo 33
Estudio de métodos: su significación y utilidad 33
Simplificación del trabajo 33
Requisitos para simplificar el trabajo 34
Objetivos del estudio de métodos 35
Procedimientos del estudio de métodos 36
Seleccionar el trabajo que debe mejorarse 36
Registrar los detalles del trabajo 37
Analizar los detalles del trabajo 37
Desarrollar un nuevo método para hacer el trabajo 38
Administre a los operadores en el nuevo método de trabajo 39
Aplicar el nuevo método de trabajo 39
Bibliografía 39
Capítulo 5 Diagramas de procesos 41
Diagrama de procesos: objetivos y alcances 41
Registro y análisis del proceso 42
Diagrama de procesos 42
Ejercicio de grupo 50
Diagrama de proceso de flujo 53
Como construir el diagrama de flujo 54
Análisis de las operaciones 69
Operación 69
Análisis de movimientos 79
Diagrama bimanual 79
Análisis de movimientos básicos 82
Principios de economía de movimientos 86
Diseño de plantillas y dispositivos 94
Estandarización de operaciones mediante la aplicación de la hoja del método de trabajo 97
Descripción de las etapas 98
Relación de la estandarización con otras actividades 98
Bibliografía 111
Capítulo 6 Como examinar o analizar una operación 113
Razones que inducen a realizar un análisis de trabajo 113
Técnicas para el análisis del trabajo 114
Análisis de valía 122
Plan de acción 122
Realización del programa 125
Bibliografía 130
Capítulo 7 Como aplicar el nuevo método 131
Implementación de los nuevos métodos de trabajo 131
Carta de descripción del método 132
Consideraciones al aplicar un nuevo método 133
Simplificación del trabajo y relaciones humanas 133
Resistencia al cambio 135
Como mantener el nuevo método 137
Normalización 137
Como proponer el método mejorado 138
Como desarrollar el método mejorado 138
Como implantar el método mejorado 139
Como mantener el método mejorado 139
Capacitación del trabajador 139
¿Qué es la capacitación del trabajador? 139
Formas de capacitación del trabajador 139
Bibliografía 142
Capítulo 8 Distribución de planta 143
Distribución de planta: fundamentos 143
Objetivos de la distribución de planta 144
Razones para realizar un estudio de distribución de planta 144
Principios para la distribución de planta 144
Tipos de distribución de planta 145
Distribución de maquinaria 148
Estudio de una distribución en planta 149
Información requerida 149
Distribuciones parciales 150
Bibliografía 157
Capítulo 9 Seguridad e higiene industrial 159
Seguridad e higiene industrial 159
Costos asociados a los accidentes: sus causas y su prevención 163
Previsión de accidentes 167
Ergonomía 170
Bibliografía 175
Capítulo 10 Medición del trabajo 177
Medición del trabajo 177
Objetivos de la medición del trabajo 178
Importancia y necesidad de la medición del trabajo 178
Aplicación de la medición del trabajo 179
La medición del trabajo como factor de eficiencia 181
Bibliografía 181
Capítulo 11 Procedimiento para medir el trabajo 183
Procedimientos para medir el trabajo: conceptos fundamentales 183
Técnicas de medición del trabajo 184
Estudio de tiempos con cronometro 185
Ejecución del estudio de tiempos 187
División de la operación en elementos 192
Medición del tiempo 195
Equipo de trabajo para la medición de tiempos 197
Observaciones necesarias para calcular el tiempo normal 204
Valoración del ritmo de trabajo 209
Suplementos del estudio de tiempos 224
Conceptos relacionados con los ciclos de trabajo 237
Tiempo tipo o estándar 240
Preparación, puesta a punto y retiro 242
Bibliografía 248
Capítulo 12 Muestreo del trabajo 249
Que es el muestreo de trabajo 249
Metodología del muestreo del trabajo 251
Diagramas de control 260
Aplicación para establecer el tiempo estándar 261
Diseño de la hoja de observaciones del muestreo de trabajo 264
Bibliografía 271
Capítulo 13 Datos estándar 273
Datos estándar: consideraciones preliminares 273
Obtención de datos de tiempo estándar 274
Capítulo 14 Formulas de tiempo 287
Presentation 287
Division preliminar en elementos constantes y elementos variables 288
Calculo del tiempo cuando lo afecta una variable 289
Bibliografía 299
Capítulo 15 Tiempos predeterminados 301
Tiempos predeterminados: su importancia 301
Principales sistemas de tiempos predeterminados 302
El sistema MTM 302
Generalidades 303
Alcanzar 305
Tipo de movimiento 307
Mover 311
Tipo de movimiento 312
Movimientos de martilleo 314
Girar 315
Aplicar presión 317
Coger 318
Soltar 321
Posicionar 321
Desmontar 324
Manivela 325
Tiempo ocular 327
Movimiento del cuerpo 332
Movimientos simultáneos y combinados 334
Tabla X de la tarjeta de datos MTM (apéndice A) 334
Usos del MTM 335
Apéndice A. Medida del tiempo de los métodos MTM-1 datos de aplicación 336
Bibliografía 352
Capítulo 16 Obtención del tiempo estándar por MODAPTS 353
Arreglo modular de tiempos estándar predeterminados 354
Fundamentos del MODAPTS 354
Bibliografía 366
Capítulo 17 Técnica MOST 367
Introducción 367
Concepto de MOST 368
La medida de trabajo 368
La secuencia del MOST básico 368
Concepto de MOST 368
La medida de trabajo 368
La secuencia del MOST básico 368
Secuencia de mover general 371
Modelo de secuencia 372
Definición de los parámetros 372
Fases de la secuencia de mover general 372
Poner indices a los parámetros 373
Subactividades 373
Ejemplos de mover general 380
Secuencia de mover controlado 381
Modelo de secuencia 383
Definición de los parámetros 383
Fases del modelo de secuencia 383
Subactividades 384
Ejemplos de mover controlado 390
Secuencia de utilización de herramientas 391
Modelo de secuencia 391
Definition de los parametros 393
La tarjeta de datos para apretar/aflojar (F o L) 394
Colocar las herramientas 397
La tarjeta de datos para cortar, tratar una superficie, medir, registrar y pensar 400
Bibliografía 412
Capítulo 18 Balance de líneas de producción 413
Generalidades 413
Determinación del número de operadores necesarios para cada operación 414
Minimización del número de estaciones de trabajo 416
Asignación de elementos de trabajo a las estaciones de trabajo 419
Línea de ensamble 421
Bibliografía 425
Capítulo 19 Remuneración del trabajo 427
Salario: una breve introducción 427
Salario justo 428
Niveles salariales 428
Clases de salarios 429
Salarios con incentivos relacionados con otras características de la producción 439
Como se establece un sistema de salarios con incentivos 441
Bibliografía 442
Bibliografía general 443
Cuestionario conceptual 445