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Cuaderno del Alumno. Sistemas de Aprovisionamiento y Mise en Place en el Restaurante (uf0258). Certificados de Profesionalidad. Servicios de Restaurante (hotr0608)

Autor:Río Posada, Jesús del;

Categoría:Libros de Texto

ISBN: 9788468197203

Editorial CEP, S.L. nos ofrece Cuaderno del Alumno. Sistemas de Aprovisionamiento y Mise en Place en el Restaurante (uf0258). Certificados de Profesionalidad. Servicios de Restaurante (hotr0608) en español, disponible en nuestra tienda desde el 20 de Julio del 2018. Prepárate para tu futuro con este libro de texo perfectamente adaptado para tu aprendizaje por su cuidado temario. Este libro cuenta con un total de 70 páginas , unas dimensiones de 24x21 cm (1).

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Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos:
? Ficha técnica
? Guía metodológica
? Ejercicios de autocomprobación por tema
? Ejercicios prácticos por tema
? Solucionario0GUÍA METODOLÓGICA
Presentación
Ficha Técnica
Recursos didácticos
Metodología
Evaluación
Atención al Alumno
EJERCICIOS DE AUTOEVALUACIÓN: CUESTIONARIO
SOLUCIONARIO: CUESTIONARIO
PROPUESTA DE ACTIVIDADES
SOLUCIONARIO: ACTIVIDADES