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Cocina de Montaña

Autor:Bueno, Pablo;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788487746192
Ediciones Desnivel, S. L nos ofrece Cocina de Montaña en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 2003. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 135 páginas , unas dimensiones de 12x17 cm (1. ed.).
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Argumento de Cocina de Montaña

Una obra muy original y enormemente práctica. Os proponemos más de treinta recetas de fácil preparación en las que se tienen en cuenta tanto el aspecto meramente culinario, como todo lo relacionado con la dietética. Escrito por Pablo Bueno, un profesional de la Herbo-dietética desde 1976 y practicante habitual de diversos deportes de montaña, con el aliciente que representa la propia experiencia del autor. Una dieta equilibrada es la base del bienestar de todo deportista. Esta tiene aún más importancia en deportes de gran desgaste físico. A sus practicantes, aficionades a los deportes de montaña, senderistas, escaladores, esquiadores, bicimontañeros y excursionistas va dirigido este libro. En él no solo se da importancia al conocimiento de los componentes de una alimentación de montaña sana y equilibrada y a las funciones que ejercen sobre el organismo, sino también al aspecto culinario.0
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