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Repostería de Conventos (pequeños Tesoros)

Autor:Susaeta Ediciones;
Categoría:Gastronomía y cocina
ISBN: 9788492678105
Tikal Ediciones nos ofrece Repostería de Conventos (pequeños Tesoros) en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Junio del 2009. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 512 páginas , unas dimensiones de 19x16 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Repostería de Conventos (pequeños Tesoros)

La gastronomía monástica posee un notable valor histórico y cultural. Además, es una cocina austera y económica que utiliza productos fáciles de encontrar. En este libro se ofrecen unas 250 recetas de tartas, bizcochos, pasteles, pastas, postres tradicionales (arroz con leche, dulce de membrillo...), así como respostería propia de todas las Comunidades españolas.0
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