Procesos Basicos de Producción Culinaria
Autor:Armendáriz Sanz, José Luis;
Categoría:Ciclo formativo grado medio y superior
ISBN: 9788497320641
Ediciones Paraninfo, S.A nos ofrece Procesos Basicos de Producción Culinaria en español, disponible en nuestra tienda desde el 18 de Abril del 2012. Prepárate para tu futuro con este libro de texo perfectamente adaptado para tu aprendizaje por su cuidado temario. Este libro cuenta con un total de 152 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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