Elaboraciones de Pasteleria y Reposteria en Cocina
Autor:Carme Picas Sadurní;
Categoría:Ciclo formativo grado medio y superior
ISBN: 9788497567480
Editorial Síntesis, S.A. nos ofrece Elaboraciones de Pasteleria y Reposteria en Cocina en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Junio del 2011. Prepárate para tu futuro con este libro de texo perfectamente adaptado para tu aprendizaje por su cuidado temario. Este libro cuenta con un total de 208 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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