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Gestion de la Produccion en Cocina

Autor:González Castro, Roberto;
Categoría:Libros de Texto
ISBN: 9788428327862
Ediciones Paraninfo, S.A nos ofrece Gestion de la Produccion en Cocina en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Marzo del 2014. Prepárate para tu futuro con este libro de texo perfectamente adaptado para tu aprendizaje por su cuidado temario. Este libro cuenta con un total de 248 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm .
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