El Gran Llibre de la Cuina

Autores:Sen, Miquel; Vinyoli Sastre, Joan;

Categoría:Tiempo Libre

ISBN: 9788497081412

Editorial Planeta, S.A. nos ofrece El Gran Llibre de la Cuina en catalán, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Septiembre del 2004. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 368 páginas , unas dimensiones de 26x17 cm (1ª ed., 1ª imp.).

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Argumento de El Gran Llibre de la Cuina

A la fi, un llibre que t’explica de manera amena i rigorosa tot allò que necessites saber sobre els plats, els ingredients, els estris de cuina, la història del menjar, les tècniques i els millors cuiners, tant de la gastronomia tradicional com de la més contemporània. El llibre que estàvem esperant! De la mà dels dos experts directors del programa «Cuines» de TV3.0

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