Análisis de Vinos, Mostos y Alcoholes
Autores:Madrid Vicente, Antonio; Madrid Cenzano, Javier;
Categoría:Tecnología de alimentos
ISBN: 9788489922761
Antonio Madrid Vicente, Editor nos ofrece Análisis de Vinos, Mostos y Alcoholes en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Marzo del 2003. Amplia tus conocimientos con este libro de ciencias técnicas, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 320 páginas , unas dimensiones de 24x18 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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