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Tratamiento de los Residuos de la Industria del Procesado de Alimentos

Autor:Lawrence K. Wang;
Categoría:Tecnología de alimentos
ISBN: 9788420011035
Editorial Acribia, S.A. nos ofrece Tratamiento de los Residuos de la Industria del Procesado de Alimentos en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 2008. Amplia tus conocimientos con este libro de ciencias técnicas, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 408 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Tratamiento de los Residuos de la Industria del Procesado de Alimentos

Contenido: Colaboradores - 1. Tratamiento de aguas residuales del procesado de productos lácteos - 2. Tratamiento de aguas residuales del procesado de pescados y mariscos - 3. Tratamiento de residuos cárnicos - 4. Tratamiento de aguas residuales de aceite de palma - 5. Tratamiento de residuos de aceite de oliva - 6. Tratamiento de aguas residuales de patata - 7. Tratamiento de residuos de refrescos - 8. Tratamiento de residuos de panadería - 9. Tratamiento de residuos de alimentos - Índice alfabético.0
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