Nutrición y Dietética

Autor:Jaime Esaín Escobar (traductor);

Categoría:Medicina

ISBN: 9788420010755

Editorial Acribia, S.A. nos ofrece Nutrición y Dietética en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Junio del 2006. Amplia tus conocimientos con este libro de ciencias humanas, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 264 páginas , unas dimensiones de 17x12 cm (1ª ed., 1ª imp.).

Leer argumento »

Novedades Libros

Ver todas las novedades de libros »

Otros clientes que compraron Nutrición y dietética también compraron:

Argumento de Nutrición y Dietética

Prólogo
– Abreviaturas
- Necesidades energéticas
– Nutrientes y alcohol
– Sustancias no nutritivas
– Sustancias minerales
– Vitaminas
– Compuestos vegetales secundarios
– Sustancias nocivas presentes en los alimentos
– Nuevos alimentos
–Formas de alimentación especiales
–La alimentación en casos especiales
–Dietética
– ¿Alimentos
– Medicamentos?
– Índice alfabético.