Nutrición y Metabolismo

Autores:GIBNEY, M. J .; MACDONALD, I. A. Y ROCHE; H. M.;

Categoría:. Nutrición Y Dietética

ISBN: 9788420010632

Editorial Acribia nos ofrece Nutrición y Metabolismo , disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 2006. Amplia tus conocimientos con este libro de ciencias humanas, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 464 páginas (Primera).

Leer argumento »

Novedades Libros

Ver todas las novedades de libros »

Argumento de Nutrición y Metabolismo

Conceptos nutritivos fundamentales • Aspectos moleculares de la nutrición • Integración del metabolismo 1: Energía • Integración del metabolismo 2: Proteínas y aminoácidos • Integración del metabolismo 3: Macronutrientes • Gestación y lactancia • Crecimiento y envejecimiento • Nutrición y el cerebro • Los sistemas sensoriales: gusto, olfato, quimioestesis y vista • Aparato gastrointestinal • El sistema cardiovascular • El sistema esquelético • Los sistemas inmune e inflamatorio • Fitoquímicos • Control de la ingesta de alimentos • Sobrealimentación • Desnutrición • Rendimiento deportivo.0