Manual Manipulación de Alimentos. Formación para el Empleo

Argumento de Manual Manipulación de Alimentos. Formación para el Empleo

Se trata contenidos propios de acciones formativas dirigidas a la formación de trabajadores del sector productivo
- Planes de formación dirigidos a cualquier trabajador ocupado (cursos gratuitos) dentro del sector de referencia.
- Cursos de formación a trabajadores desempleados del sector no basados en la obtención de Certificados de Profesionalidad.
- Cursos de formación bonificada para empresas del ámbito sectorial. 0MÓDULO 1: MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS TEMA 1. Los Riesgos de la Salud Derivados del Consumo de Alimentos y/o de su Manipulación TEMA 2. Las Principales Causas de Contaminación de los Alimentos y Tipos de Contaminantes TEMA 3. El Origen y Transmisión de los Contaminantes en los Alimentos y Condiciones que Favorecen su Desarrollo TEMA 4. Principales Causas que Contribuyen a la Aparición de Brotes de Enfermedades de Transmisión Alimentaria TEMA 5. El Papel de los Manipuladores como Responsables de la Prevención de las Enfermedades de Transmisión Alimentaria TEMA 6. Las Medidas Básicas para la Prevención de la Contaminación TEMA 7. La Responsabilidad de la Empresa en cuanto a la Prevención de Enfermedades de Transmisión Alimentaria: Sistemas de Autocontrol