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Leche y Preparados Lácteos

Autor:
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788433855893
Editorial Universidad de Granada nos ofrece Leche y Preparados Lácteos en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Septiembre del 2013. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Leche y Preparados Lácteos

Encuadernación: Rústica

Este material docente multidisciplinar versa sobre la producción y comercialización de leche y preparados lácteos, abarcando todos los aspectos y fases del proceso que quedan recogidos en un material audivisual. Se incorpora también un CD donde se puede consultar documentación realcionada con la industrias lácteas.0
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