Las Conservas de Pescado y Mariscos en la Gastronomía del Siglo Xxi
Autores:Roffé (BuenosAires, Argentina; 1951); Reina;
Categoría:
ISBN: 9788449108754
Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. Secretaría General Técnica nos ofrece Las Conservas de Pescado y Mariscos en la Gastronomía del Siglo Xxi en español, disponible en nuestra tienda desde el 04 de Enero del 2012. Este libro cuenta con un total de 232 páginas , unas dimensiones de 30x21 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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