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La Nova Cuina de Les Garrigues

Autores:Diversos;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788494111969
Editorial Fonoll, SL nos ofrece La Nova Cuina de Les Garrigues en catalán, disponible en nuestra tienda desde el 30 de Diciembre del 2013. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 120 páginas , unas dimensiones de 21x21 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de La Nova Cuina de Les Garrigues

Encuadernación: Rústica
Colección: La nova cuina lleidatana

Aquest recull aplega una selecció de la millor cuina garriguenca, vista a través dels ulls de les noves generacions de xefs de la comarca. En les seves receptes s'hi barregen sabors antics i noves textures, nous ingredients i productes de sempre, de la terra. Passat i present s'uneixen per crear plats que, heretats d'una llarga tradició gastronòmica i sobre la base del producte garriguenc per excel•lència, l'oli d'oliva verge extra, ara són reelaborats amb el toc de la modernitat i maridats amb els millors vins de la comarca.
Els convidem, per tant, a descobrir la nova cuina de les Garrigues.
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