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Portada de Jefe de Cocina

Jefe de Cocina

Autor:Sesmero Carrasco, José Luis;
Categoría:Formación
ISBN: 9788492556274
Publicaciones Vértice, S.L nos ofrece Jefe de Cocina en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Enero del 2007. Prepárate para tu futuro con este libro de texo perfectamente adaptado para tu aprendizaje por su cuidado temario. Este libro cuenta con un total de 120 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Jefe de Cocina

Tema 2. Descripción del puesto

Tema 3. Otras tareas

Tema 4. Otros campos a explorar

Tema 5. Los servicios

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