Fundamentos de Nutrición

Autores:Lloyd, L. E.;

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ISBN: 9788420005089

Editorial Acribia, S.A. nos ofrece Fundamentos de Nutrición en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 1982. Este libro cuenta con un total de 464 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (1. ed.).

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Argumento de Fundamentos de Nutrición

I. Introducción - II. Los procesos metabólicos del organismo y los papeles de los nutrientes productores de energía - III. Las vitaminas: su naturaleza y su función en el metabolismo - IV. Elementos minerales de importancia nutritiva - V. Algunos aspectos cuantitativos de la nutrición - VI. Necesidades de nutrientes de los animales.0

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