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El Curado. (ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica. 7)

Autores:Mohler, Klement;
Categoría:
ISBN: 9788420004914
Editorial Acribia, S.A. nos ofrece El Curado. (ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica. 7) en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 1982. Este libro cuenta con un total de 115 páginas , unas dimensiones de 21x13 cm (1. ed.).
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