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Cultivo Comercial de Champiñón

Autor:Hellmut Steineck;
Categoría:Otros
ISBN: 9788420006123
Editorial Acribia, S.A. nos ofrece Cultivo Comercial de Champiñón en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 1987. Disfruta del placer de la lectura con esta novedad, y culturizate al mismo tiempo que te diviertes. Este libro cuenta con un total de 142 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (2. ed.).
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Argumento de Cultivo Comercial de Champiñón

1. Fundamentos históricos, económicos y biológicos: Historia e importancia de este cultivo. El champiñón - 2. Cultivo y nutrición: Locales de cultivo. Diferentes métodos de cultivo. Preparación del compost - 3. Cuidados y multiplicación: Esterilización del substrato. Siembra. Cubrimiento de los bancales. Empleo del agua. Protección de las plantas - 4. Recolección y comercialización: Práctica de la recogida. Clasificación, envasado y almacenado. Conservación. Culinaria del champiñón - 5. Otras especies de champiñones cultivadas.0
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