Portada de Arzak

Arzak

Autor:Juan Mari y Elena Arzak;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788408196136
Planeta Gastro nos ofrece Arzak en español, disponible en nuestra tienda desde el 23 de Octubre del 2018. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 260 páginas (1).
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Argumento de Arzak

El libro definitivo de Arzak y el más importante publicado hasta ahora: una travesía culinaria desde sus inicios en el restaurante familiar, de la mano del gran patriarca de la gastronomía española, considerado como uno de sus mayores influyentes, acompañado de las recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria y que mejor definen su cocina más actual.0
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