Capítulo I
Salida de El Havre Vista de las costas de Inglaterra Un espectáculo sublime y una tempestad horrible En ruta hacia Canarias Escala en Santa Cruz De Tenerife Algunas notas sobre el delfín, Por M. S/n
Capítulo II
Digresión sobre Canarias Temperatura Población Gobierno
Capítulo III
Ojeada a las islas de Canaria, El hierro, Fuerteventura, La Gomera, Lanzarote y La Palma
Capítulo IV
Descripción de Tenerife Panorama de la ciudad de Santa Cruz Monumentos Iglesias Monjes Teatro Fortificaciones Rada
Capítulo V
Viaje a La Laguna Noticias sobre esta capital Culto Monasterios Bibliotecas Montañas y barrancos que la rodean
Capítulo VI
Viaje a Tegueste y Tejina Carretera de Santa Cruz a Candelaria y Güímar Fiestas Religiosas
Capítulo VII
Viaje a La Orotava Cuadro pintoresco de esta ciudad y sus alrededores El Drago, Un árbol extraordinario El Puerto de La Orotava El Jardín Botánico Regreso a La Laguna Diversiones y fiestas de carnaval
Capítulo VIII
Perspectiva sobre los pueblos y las aldeas de Tenerife, entre otros Taganana, Los Realejos, arachico, Buenavista, Adeje y Vilaflor
Capítulo IX
Agricultura Producciones Viñas acueductos de Tenerife
Capítulo X
Precios de las mercancías Artes y oficios Comercio Impuestos
Capítulo XI
Noticias sobre los hombres de letras nacidos en las Islas Canarias Sociedad económica establecida en Tenerife
CAPÍTULO XII
Mineralogía
CAPÍTULO XIII
Zoología
Apéndice de la historia de Canarias, Por M. Sonnini
Resumen sobre las Islas Canarias