Libros > Ciencias Humanas > Vi, política i espectacle: Procés de patrimonialització de la cultura de vi a la DO Alella
Portada de Vi, Política I Espectacle: Procés de Patrimonialització de la Cultura de VI a la Do Alella

Vi, Política I Espectacle: Procés de Patrimonialització de la Cultura de VI a la Do Alella

Autor:Ribas Serra, Joan;
Categoría:Ciencias Humanas
ISBN: 9788490641262
Editorial UOC, S.L. nos ofrece Vi, Política I Espectacle: Procés de Patrimonialització de la Cultura de VI a la Do Alella en catalán, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Abril del 2014. Amplia tus conocimientos con este libro de ciencias humanas, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 182 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (1ª ed., 1ª imp.).
Leer argumento »
Ver todas las novedades de libros »

Argumento de Vi, Política I Espectacle: Procés de Patrimonialització de la Cultura de VI a la Do Alella

Encuadernación: Rústica

Avui dia creix cada vegada més linterès social en la recuperació, valorització i promoció del patrimoni i la tradició alimentària com a estratègia per generar un recurs econòmic des del territori. Lalimentació a través de la cuina i la gastronomia sha convertit en un recurs explorat i explotat per part de diverses institucions i actors socials. Part del model de desenvolupament territorial vigent es fonamenta en la capacitat datracció turística dels llocs. A través dun cas concret com és el procés de patrimonialització del vi de la DO Alella, posant especial atenció a una manifestació festiva com és la Festa de la Verema, es pretén mostrar aquesta dinàmica. La posada en escena dels béns patrimonials ens obliga a reflexionar sobre la relació que mantenen la tradició, el patrimoni i loci i el turisme amb la creació despectacles. No només per la possibilitat que ofereix als territoris i als seus productes de ser visibles als altres sinó també per la capacitat que tenen per construir i modelar les identitats que en resulten.
1
Ultimacomic es una marca registrada por Ultimagame S.L - Ultimacomic.com y Ultimagame.com pertenecen a la empresa Ultimagame S.L - Datos Fiscales: B92641216 - Datos de Inscripción Registral: Inscrita en el Registro Mercantíl de Málaga, TOMO: 3815. LIBRO: 2726. FOLIO: 180. HOJA: MA-77524.
2003 - 2019, COPYRIGHT ULTIMAGAME S.L. - Leer esta página significa estar deacuerdo con la Política de privacidad y de uso