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Vademécum del Productor de Cerdos

Autor:Zert, Pierre;
Categoría:
ISBN: 9788420001968
Editorial Acribia, S.A. nos ofrece Vademécum del Productor de Cerdos en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 1979. Este libro cuenta con un total de 424 páginas , unas dimensiones de 24x16 cm (2. ed.).
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Argumento de Vademécum del Productor de Cerdos

I. Bases técnicas de la producción porcina. El crecimiento. Reproducción. Lactación. Condiciones de los alojamientos. Alimentación raciona. II. La canal y su conceptuación. Apreciación de la canal. Apreciación objetiva del cerdo en vivo. Descripción y clasificación de canales. III. Economía de la producción porcina. Gestión de una explotación de cerdos. Organización del mercado porcino. IV. Práctica de la explotación de una granja de cerdos. Principios a tener en cuenta.0
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