Toxinas Cianofíceas (ebook)

Autores:Repetto Jiménez, Manuel; Cameán Fernández, Ana María;

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ISBN: EB9788499692074

DÍAZ DE SANTOS nos ofrece Toxinas Cianofíceas (ebook) en español, disponible en nuestra tienda desde el 02 de Octubre del 2012.

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Argumento de Toxinas Cianofíceas (ebook)

ÍNDICE: Introducción a las cianobacterias. Cianobacterias potencialmente tóxicas. Cianotoxinas. Microcistinas en el medio ambiente. Fuentes de exposición. Las cianobacterias como complemento alimentario. Acumulación de microcistinas en alimentos. Efectos tóxicos. Mecanismo de acción. Bibliografía.1

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