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Ebook-tablas Composicion de Alimentos del Cesnid (ebook)

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ISBN: EB9788448174781
McGraw-Hill Interamericana de España S.L. nos ofrece Ebook-tablas Composicion de Alimentos del Cesnid (ebook) en español, disponible en nuestra tienda desde el 14 de Abril del 2010.
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Argumento de Ebook-tablas Composicion de Alimentos del Cesnid (ebook)

Formato: Adobe DRM0
  1. Elaboración de las tablas.
  2. Estructura y organización de las tablas.
  3. Utilización de las tablas.
  4. Lista de alimentos. Tablas de composición.
    Anexo I: Recetas utilizadas.
    Anexo II: Tablas de porciones.
    Anexo III: Densidades de alimentos líquidos.
    Anexo IV: Nombres científicos.
    Bibliografía. Índice alfabéticos de alimentos
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