Argumento de Producciones Cinegéticas, Apícola y Otros (zootecnia. Xii)
´En el presente Tomo XII se abordan, con una manifiesta visión sintetizadora, los aspectos que hemos considerado más relevantes de unos subsectores pecuarios que, hasta el momento, probablemente, no han recibido toda la atención que merecen en un área geográfica como la nuestra: los subsectores cinegéticos, apícola, helicícola, astacícola y de la lombricultura.´0