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Portada de Producción y Sacrificio de Aves para Carne (pollos, Patos, Pavos y Gansos)

Producción y Sacrificio de Aves para Carne (pollos, Patos, Pavos y Gansos)

Autor:Peter Misersky;
Categoría:Otros
ISBN: 9788420000794
Editorial Acribia, S.A. nos ofrece Producción y Sacrificio de Aves para Carne (pollos, Patos, Pavos y Gansos) , disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 1968. Disfruta del placer de la lectura con esta novedad, y culturizate al mismo tiempo que te diviertes. Este libro cuenta con un total de 188 páginas , unas dimensiones de 21x13 cm .
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Argumento de Producción y Sacrificio de Aves para Carne (pollos, Patos, Pavos y Gansos)

Gallinas: Tipos de carnicería. Cría. Alojamientos: Modelos, temperatura, aislamiento y ventilación. Equipo: Comederos y bebederos automáticos. Atenciones a los pollitos jóvenes. Alimentación y enfermedades. Pavos: Alojamiento y cría. Cuidados diarios y alimentación. Patos: Razas de carne, puesta y mixtas. Alojamiento y cría. Atención diaria. Gansos: Razas y cría. Cebo de gansos. Sacrificio y acondicionado: Métodos de sacrificio. Oreo. Acondicionamiento: Diversos sistemas de refrigeración. Almacenamiento. Venta de aves. Integración: Vertical y horizontal.0
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