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Piura (ebook)

Autor:La Universidad San Martín de Porres;
Categoría:
ISBN: EB9786123192495
Planeta Perú nos ofrece Piura (ebook) en español, disponible en nuestra tienda desde el 15 de Enero del 2018.
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Argumento de Piura (ebook)

Este es un libro que pretende ser más que un recetario, el relato de mi contacto permanente con sus tradiciones, sus costumbres, sus productos, sus personajes de manos y sazón prodigiosas, sus modos de encandilar el paladar, su historia y hasta su fe. Porque de todo eso esta_ hecha la cocina de un pueblo, no solamente de insumos, técnicas y cocciones. Esta hecha de corazón y mente, de memoria y pasión, de aventura y experimentación.0

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