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Pintxos. Pequeño Bocado, Gran Placer

Autor:JESUS MARIA ANSA;
Categoría:Otros
ISBN: 9788444120867
Editorial Everest nos ofrece Pintxos. Pequeño Bocado, Gran Placer en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Octubre del 2010. Disfruta del placer de la lectura con esta novedad, y culturizate al mismo tiempo que te diviertes. Este libro cuenta con un total de 132 páginas , unas dimensiones de 21x21 cm (1ª ed., 2ª imp.).
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El pintxo o la tapa son expresión de la nueva cocina española que se hace en los bares, cocina en pequeñas proporciones servida en un palillo, brocheta, cuchara o mini-platos que se come en la barra de un bar ya sentado o de pie.
En este caso, el Bar Gaucho, uno de los bares de referencia de la cultura del pintxo del norte y ganador de varios concursos nos ofrece 73 nuevos pinchos que complementan a su primer libro Pintxos. Cocina en miniatura.
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