Pan de Pueblo

Autor:Yarza Herrero, Ibán;

Categoría:Tiempo Libre

ISBN: 9788416449927

Grijalbo Ilustrados nos ofrece Pan de Pueblo en español, disponible en nuestra tienda desde el 26 de Octubre del 2017. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 272 páginas , unas dimensiones de 27x20 cm .

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Argumento de Pan de Pueblo

Un emotivo viaje por los panes y la tradición panadera de España.
Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tradición panadera española. Iban Yarza recoge la cultura del pan en las cincuenta provincias de España: las recetas de los panes más tradicionales de cada una, y también los obradores, las gentes, la historia y todos los ritos asociados a este alimento milenario. Acompañado, además, de un aparato gráfico inigualable (fotos de masas, panes, obradores y panaderos), este libro transmite un mensaje de amor por el pan y de respeto y reivindicación de un oficio milenario.0