Este volumen se estructura en tres bloques:
Bloque I. Normativa Jurídica Básica, que versa sobre Constitución Española, Ley General de Sanidad, Estatuto Marco del Personal Estatutario de los Servicios de Salud y Prevención de Riesgos Laborales.
Bloque II. Materias Específicas, que desarrolla nociones generales sobre albañilería, pintura, electricidad, fontanería, carpintería, mecánica, lavado, planchado, costura, manipulación de alimentos, montaje de comedores y limpieza.
Bloque III. Cálculo Elemental, que principalmente contiene operaciones de sumas, restas, multiplicaciones, divisiones y quebrados. Tema 1. Constitución Española Tema 2. Ley General de Sanidad Tema 3. Estatuto Marco del Personal Estatutario de los Servicios de Salud Tema 4. La Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos Laborales: objeto, ámbito de aplicación y derechos y obligaciones Bloque II. Materias Específicas Tema 5. Nociones generales sobre el oficio de albañilería. Herramientas y útiles. Tareas a desarrollar. Definición: yeso, cemento, cal, áridos, ladrillos Tema 6. Nociones generales sobre el oficio de pintura. Herramientas y útiles. Tareas a desarrollar Tema 7. Nociones generales sobre el oficio de electricidad. Herramientas y útiles. Tareas a desarrollar Tema 8. Nociones generales sobre el oficio de fontanería. Herramientas y útiles. Tareas a desarrollar Tema 9. Nociones generales sobre el oficio de carpintería. Herramientas y útiles. Tareas a desarrollar Tema 10. Nociones generales sobre el oficio de calefacción. Herramientas y útiles. Tareas a desarrollar Tema 11. Útiles, productos y técnicas de lavado, planchado y costura Tema 12. Manipulación de alimentos. Higiene y sanidad alimentaria. Montaje de comedores y servicio de comidas Tema 13. Conceptos generales sobre sistemas de limpieza. Productos de limpieza. Utensilios y maquinarias de limpieza Bloque III. Cálculos Elementales Tema 14. Cálculo elemental (sumas, restas, multiplicaciones, divisiones, quebrados)