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Operaciones Básicas de Restaurante y Bar. Guía para el Docente y Solucionarios

Autor:Innovación y Cualificación;
Categoría:Formación
ISBN: 9788415648574
IC Editorial nos ofrece Operaciones Básicas de Restaurante y Bar. Guía para el Docente y Solucionarios en español, disponible en nuestra tienda desde el 11 de Junio del 2012. Prepárate para tu futuro con este libro de texo perfectamente adaptado para tu aprendizaje por su cuidado temario. Este libro cuenta con un total de 168 páginas , unas dimensiones de 24x17 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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