Manual Seguridad Alimentaria: Sistemas de Autocontrol para los Servicios de Cocina y Comedor
Autor:ICB Editores;
Categoría:Ciencias Técnicas
ISBN: 9788415100706
Interconsulting Bureau, S.L. (ICB Editores) nos ofrece Manual Seguridad Alimentaria: Sistemas de Autocontrol para los Servicios de Cocina y Comedor en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Enero del 2012. Amplia tus conocimientos con este libro de ciencias técnicas, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 157 páginas , unas dimensiones de 30x21 cm 1 CD-ROM (1ª ed., 1ª imp.).
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