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Lo Mejor de la Gastronomía 2009

Autor:Rafael García Santos;
Categoría:Gastronomía y cocina
ISBN: 9788423340989
Ediciones Destino nos ofrece Lo Mejor de la Gastronomía 2009 en español, disponible en nuestra tienda desde el 25 de Noviembre del 2008. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 992 páginas , unas dimensiones de 24x14 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Lo Mejor de la Gastronomía 2009

Formato: 14 x 24 cm. Encuadernación: Rústica sin solapas Con sus valoraciones personales e independientes, el prestigioso gastrónomo Rafael García Santos realiza una rigurosa selección de lo más sobresaliente de nuestros restaurantes y de nuestra mesa (vinos, quesos jamones ibéricos...). El autor cree en la cocina como arte y apuesta por la innovación y la creatividad, potenciando a los jóvenes con talento. Desde sus páginas anima a los cocineros a desarrollar el arte culinario, se convierte en defensor del producto de calidad y cree que las materias primas son la gran verdad en cocina. Un libro imprescindible para todos los amantes de los placeres del paladar.1
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