La serie Crash Course ha sido diseñada específicamente para que el estudiante aproveche su tiempo de estudio. Toda la serie cuenta con una página web en studentconsult.es que incluye todos los cuestionarios de autoevaluación, glosario y galería de imágenes.
La presente obra proporciona la información esencial que los estudiantes necesitan saber sobre los procesos metabólicos y la nutrición. Resume aquellos aspectos de la bioquímica más relevantes para los cursos de medicina y los vincula a la práctica clínica diaria mediante los capítulos de obtención de la anamnesis, signos y síntomas, y pruebas de laboratorio relevantes en las enfermedades metabólicas.
Cada libro ha sido realizado por estudiantes de los últimos cursos o por residentes - bajo la supervisión de un tutor - para asegurar que corresponde a las necesidades reales del alumno. Incluye multitud de ilustraciones acompañan la información clínica, diagnóstica y práctica, recuadros de Consejos y sugerencias y otros recursos didácticos como Objetivos de aprendizaje al comienzo de cada capítulo.
Página de créditos
Prólogo del editor de la colección
Prefacios
Agradecimientos
Introducción al metabolismo
Metabolismo energético I: ciclo ATC
Metabolismo energético II: generación de ATP
Metabolismo de los hidratos de carbono
Transporte y metabolismo de los lípidos
Metabolismo de las proteínas
Purinas, pirimidinas y hemo
Homeostasis de la glucosa
Digestión, malnutrición y obesidad
Nutrición: vitaminas y carencias vitamínicas
Nutrición: minerales y oligoelementos
Valoración clínica de los trastornos metabólicos y nutricionales
Preguntas de elección múltiple
Preguntas de asociación
Respuestas a las preguntas de elección múltiple
Respuestas a las preguntas de asociación
Glosario
Bibliografía
Índice alfabético