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Lampreas e Pesqueiras

Autor:Miguel Piñeiro;
Categoría:Gastronomía y cocina
ISBN: 9788498651225
Editorial Galaxia, S.A. nos ofrece Lampreas e Pesqueiras en gallego, disponible en nuestra tienda desde el 06 de Noviembre del 2008. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 160 páginas , unas dimensiones de 22x12 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de Lampreas e Pesqueiras

Velaquí o mundo da lamprea, desde os ríos e a súa pesca ata as diferentes receitas e xeitos de preparala. Unha obra divulgativa concibida con rigor co obxectivo de difundir a cultura da lamprea non só desde o punto de vista gastronómico senón como froito dunha tradición e dunha historia específica de Galicia.0
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