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La Gallina: (nociones de Fisiozootecnia)

Autor:Mehner, Alfred;
Categoría:Zootecnia
ISBN: 9788420002026
Editorial Acribia, S.A. nos ofrece La Gallina: (nociones de Fisiozootecnia) , disponible en nuestra tienda desde el 01 de 00 del 1969. Amplia tus conocimientos con este libro de ciencias técnicas, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 227 páginas , unas dimensiones de 21x13 cm .
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I. Origen de la gallina doméstica: Formas ancestrales. Domesticación. Razas de gallinas. II. Particularidades anatómicas y fisiológicas de la gallina: Filogenia. Piel y formaciones cutáneas. Muda. Lipocromos. Colores del plumaje. Esqueleto. Aparato respiratorio. Ídem digestivo. Ídem genitourinario. Sistema nervioso central. Órganos de los sentidos. Glándulas de secreción interna y hormonas. III. Fundamentos de la producción: Producción de huevos. Ídem de carne: Bases fisiológicas. Rentabilidad del cebo. Apreciación y comprobación del rendimiento: Carne y huevos. Apreciación de la canal. IV. Conducta de la gallina: Aspectos generales y conducta. Peculiaridades de la gallina. Consecuencias desfavorables del sistema moderno de explotación.0
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