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La Cuina de Les Terres de L"ebre (tercera Edició)

Autor:Queralt Tomás, Maria del Carme;
Categoría:Otros
ISBN: 9788497911436
Cossetània Edicions nos ofrece La Cuina de Les Terres de L"ebre (tercera Edició) en catalán, disponible en nuestra tienda desde el 03 de Enero del 2006. Disfruta del placer de la lectura con esta novedad, y culturizate al mismo tiempo que te diviertes. Este libro cuenta con un total de 144 páginas , unas dimensiones de 24x16 cm (2ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de La Cuina de Les Terres de L"ebre (tercera Edició)

Receptes recollides de la tradició oral de la Terra Alta, el Baix Ebre i el Montsià. La seva autora, antropòloga social i professora de cuina, aplega en el receptari àpats que, sovint, presenten variacions ?i fins i tot canvien de nom? d'un poble a l'altre.0
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