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La Cuina de la Fruita de Lleida

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Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788479356385
Pagès Editors, S.L. nos ofrece La Cuina de la Fruita de Lleida en catalán, disponible en nuestra tienda desde el 04 de Octubre del 1999. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 104 páginas , unas dimensiones de 26x12 cm (1ª ed., 1ª imp.).
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Argumento de La Cuina de la Fruita de Lleida

Incorporar la fruita a la cuina, més enllà de les amanides i les postres, és la darrera i imaginativa contribució lleidatana a l'auge actual de la dieta mediterrània. Aquest llibre recull un total de 85 receptes de plats en què la prestigiosa fruita de l'horta de Lleida assoleix un protagonisme principal, combinada amb una rica varietat d'aliments. Plats innovadors i fantasiosos que il·lustren el bon moment actual de la gastronomia lleidatana, signats per 26 dels més renomenats restaurants de la ciutat, que han participat en les "Sisenes Jornades de la Cuina de la Fruita de Lleida".0
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