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La Cocina Al Desnudo

Autor:Santi Santamaria;
Categoría:Gastronomía y cocina
ISBN: 9788499980195
Booket nos ofrece La Cocina Al Desnudo en español, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Enero del 2012. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 317 páginas (1ª ed., 1ª imp.).
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Encuadernación: Rústica

El autor de este libro es un cocinero español con más estrellas Michelin, ha escrito un libro atípico y sugerente, salpicado de recuerdos, escrito al margen de las modas imperantes y contra la cocinaespectáculo. Con él pretende estimular el diálogo y abrir un debate público sobre el futuro de nuestra gastronomía.
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