Libros > Tiempo Libre > Històries de la Barcelona Gormanda: Un viatge per la ciutat a través del temps, el menjar i el beure
Portada de Històries de la Barcelona Gormanda: Un Viatge Per la Ciutat a Través del Temps, el Menjar I el Beure

Històries de la Barcelona Gormanda: Un Viatge Per la Ciutat a Través del Temps, el Menjar I el Beure

Autores:Sucarrats Miró, Josep; Martín Lamata, Sergi;
Categoría:Tiempo Libre
ISBN: 9788416139156
Angle Editorial nos ofrece Històries de la Barcelona Gormanda: Un Viatge Per la Ciutat a Través del Temps, el Menjar I el Beure en catalán, disponible en nuestra tienda desde el 01 de Octubre del 2014. Amplia tus conocimientos con este libro de tiempo libre, perfectamente adaptado para todos los lectores por su cuidado contenido. Este libro cuenta con un total de 192 páginas , unas dimensiones de 23x15 cm .
Leer argumento »
Ver todas las novedades de libros »

Argumento de Històries de la Barcelona Gormanda: Un Viatge Per la Ciutat a Través del Temps, el Menjar I el Beure

Barcelona és un rebost inesgotable d'històries gormandes.
Els autors ens acompanyen en un viatge per la història de la ciutat a través del menjar i del beure. Per això ens presenten els grans personatges de la cuina i la gastronomia barcelonina: Néstor Luján, els Parellada, Rondissoni, Llorenç Torrado, Vázquez Montalbán... I repassen com, en els últims deu segles, ha anat canviant la nostra alimentació (xocolata, cafè, tomàquet), com el pa ha provocat alçaments populars, o com s'han creat i establert els plats i els productes genuïnament barcelonins.
* Sabies que un barceloní va inventar l'any 1777 la primera màquina capaç de produir xocolata sòlida?
* Sabies que l'arròs Parellada es diu així pel client que sempre el demanava i no pel cuiner que va fer-lo famós?
* Sabies que els fundadors de les grans cerveses barcelonines eren d'Alsàcia?
* Sabies que al restaurant Semproniana s'hi va rodar una pel· lícula porno?
* Sabies que el primer restaurant xinès de la ciutat el va obrir un capellà exiliat?
* Sabies que Picasso va regalar una obra seva al pastisser Escribà després de rebre una mona? Deu segles d'anècdotes suculentes entre fogons, cuiners i restaurants de la ciutat més llaminera.
Deu segles d'anècdotes suculentes entre fogons, cuiners i restaurants de la ciutat més llaminera.
0
Ultimacomic es una marca registrada por Ultimagame S.L - Ultimacomic.com y Ultimagame.com pertenecen a la empresa Ultimagame S.L - Datos Fiscales: B92641216 - Datos de Inscripción Registral: Inscrita en el Registro Mercantíl de Málaga, TOMO: 3815. LIBRO: 2726. FOLIO: 180. HOJA: MA-77524.
2003 - 2019, COPYRIGHT ULTIMAGAME S.L. - Leer esta página significa estar deacuerdo con la Política de privacidad y de uso