Destacamos una actividad que, por su importancia y relieve, va adquiriendo consistencia: las Conversaciones Pedagógicas. Organizadas por la Fundación Santa Maria en colaboración con diversas Universidades, tienen como principal objetivo facilitar el intercambio de ideas entre los profesores y los alumnos. Tomando como eje central de las conversaciones un tema pedagógico, se organiza un Seminario de uno o dos días de duración. Por medio de ponencias, mesas redondas y debates, los estudiantes pueden descubrir otras ideas, teorías, tendencias, e intercambiar opiniones con profesores propios y pertenecientes a otras Universidades.