Todo el conocimiento sobre las propiedades y el cuidado de las plantas recopilado a lo largo de los años por fray Valentí Serra, ahora disponible en una cuidada edición. Ordenados alfabéticamente y con numerosas ilustraciones, en "El huerto medicinal" encontramos remedios antiquísimos de la tradición capuchina, trucos sobre el cultivo de las hortalizas o consejos sobre el uso de las plantas medicinales.