Argumento de Decoración de Dulces: 1001 Diseños con Fondant
Encuadernación: Cartoné
Colección: Cocina Chic, 2
Este libro es un inmenso catálogo fotográfico acompañado de ideas y consejos para hacer cupcakes, cookies, cake pops, donuts y, sobre todo, tartas decoradas con fondant. En primer lugar, hay que elegir la mejor base de bizcocho, aprender a rellenarlo, a cortarlo y a montarlo, antes de pasar a la decoración propiamente dicha. Como se puede ver a lo largo de todo el libro, son pequeñas obras de arte creadas por mentes imaginativas y manos habilidosas1Prólogo
Presentación
Introducción: tartas, cupcakes, cake pòps, donuts
Tartas de fantasía, el dulce de moda espectacular
Cupcakes de ensueño, magdalenas decoradas
Galletas decoradas, cookies para sorprender
Cake pops únicos, bocados dulces y delicados
Donuts con fondant, dulces reconocidos internacionalmente
Términos usuales
Índice de americanismo